“清水飄芙蓉，元寶落玉盤。饕餮世間味，最是此物鮮?！?時至年歲，一盤熱氣騰騰的餃子是身在異鄉(xiāng)的海外華人新年闔家團(tuán)圓、思念故鄉(xiāng)的不二之選，是除夕年夜飯不可或缺的年味。
近日，江蘇大娘食品有限公司申報出口一批水餃。為保障“舌尖上的鄉(xiāng)愁”順利出口，南京海關(guān)所屬江陰海關(guān)關(guān)員第一時間趕赴企業(yè)，從貨物包裝、標(biāo)識等方面進(jìn)行細(xì)致檢驗。在完成合格評定后，這批來自江蘇的年貨以最新鮮的狀態(tài)、最快速度漂洋過海，飛到海外同胞的餐桌上。
“時值春節(jié)，正是我司速凍水餃出口海外的熱銷期。十分感謝海關(guān)的精準(zhǔn)幫扶和助力，讓我們的速凍水餃剛下了‘生產(chǎn)線’就走上了‘快速路’，極大地壓縮了我司速凍水餃出口時間。這么貼心的服務(wù)，這么便捷的營商環(huán)境，讓我司也覺得這個春節(jié)十分暖心?！苯K大娘食品有限公司質(zhì)檢經(jīng)理曹美說。
農(nóng)歷春節(jié)將至，速凍食品海外市場需求激增。此前，江陰速凍食品生產(chǎn)已連續(xù)多年保持穩(wěn)定增長，以水餃為主要品種的速凍食品出口初具規(guī)模。為助力企業(yè)抓住農(nóng)歷新年銷售契機(jī)，江陰海關(guān)將轄區(qū)水餃生產(chǎn)企業(yè)列為年末重點幫扶對象，精準(zhǔn)指導(dǎo)企業(yè)在理化指標(biāo)、微生物限量、食品添加劑、標(biāo)識、冷鏈控制等方面嚴(yán)格對標(biāo)食品安全標(biāo)準(zhǔn)；實時跟進(jìn)企業(yè)外貿(mào)訂單和生產(chǎn)計劃，提前推送出口國政策預(yù)警信息，提供技術(shù)貿(mào)易指導(dǎo)；及時組建水餃出口保障小組，開辟快檢快放綠色通道，以最快速度助力速凍水餃出口。
“水餃作為團(tuán)圓美滿的象征，是海外華人在異國他鄉(xiāng)春節(jié)最好的年味。我們從出口企業(yè)需求出發(fā)，將有效監(jiān)管予于真誠服務(wù)中，助力這個虎年春節(jié)更加安全和溫暖。”江陰海關(guān)查驗三科科長黃亞琴說。據(jù)統(tǒng)計，今年以來，江陰海關(guān)已助力近9萬袋速凍水餃銷往海外。（吳光哲、王飛/文）
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