國內各蔬果運營企業如果想要將運營產品擴充的話，那么國外的進口蔬果必然是一項很好的選擇，也就是說從事進出口業務，那么這些但單證就是必不可少的；
首先，經營者必須有《經營食品營業執照》和《經營食品營業執照》和《進出口許可權》，接著你就需要開始了解如何與進口報關公司打交道。
一、進口報關公司所需資料如下：
1、進境動植物檢疫許可證
2、在發貨的10天之前在國家質檢總局的網站上辦理進口水果植物性產品收發貨人備案，憑備案號去做進境報檢。
3、對于新鮮果蔬進口，進口報關公司要求在辦理審批時提交與指定冷庫簽定的存放協議。
二、水果進口報關公司所需要的單證：
1、提貨單正本，復印件；
2、提單；
3、箱單；
4、發票；
5、合同；
6、原產地證書；
7、植物檢疫證書；
8、進境動植物檢疫許可證； 包裝聲明特殊檢疫要求所需的文件（冷處理或熱處理證書）。水果也有電子監管系統錄入，待報檢系統出現回執后，才可發送，接收回執，監管系統中有帶t的回執，檢疫局才能收到，方便日后統計，出入檢證明。
9、進口報關繳稅、放行品。
三、水果一般貿易進口報關流程模板：
a、國外需要提供單證：主要為出口國的原產地證和衛生，這兩個缺少，那要辦理進口食品手續就無所說起了。其他的生產日期說明、生產商成分說明、自由銷售證明而顯得沒有這么重要，當然該提供的單證資料還是不能缺少的；另外還需提供的是原標和原標翻譯件，一式三份。
b、國內辦理手續：首次進口食品的企業，可以請進口報關公司協同去到進口口岸商檢局做企業進口食品的備案的；而對于新品種食品的進口，商檢也是要求對于進口的食品做一個標簽的備案審核的。
c、審價系統：目前海關部門對于新進口的食品審價不一，因為對于而言，是分為四個等級的。所以在審價上的區別也是比較大，而且沒有一個定量標準。故此，目前海關更多的是采取一種保證金的形式，以確保貨物的快速通關運作。
d、食品進口抽樣化驗：進口食品都需要做抽樣化驗的，確定成分是否與申報的一致；確定是否符合國家進口食品的最低要求。
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